现在，延庆县杏种植面积达10 万亩，其中，鲜食延庆杏5820亩，主要以观光采摘园形式分布在香营乡、延庆镇等川区地带，延庆杏年产量为454万公斤；仁用延庆杏面积9340亩，年产优质杏核总量 300万公斤。

延庆拥有华北最大杏树基地，眼下正是鲜杏采摘的时候，那么多的延庆鲜杏红满枝头。走进延庆观光采摘园，阵阵杏香扑面而来，颗颗串串、满满登登的红杏挂满枝头，煞是好看。

延庆的鲜杏品种多，有骆驼黄、葫芦、青蜜沙、偏头、红金榛、红荷苞、银白杏、串枝红等160个品种，早熟杏骆驼黄，最大的直径有5公分左右，重达90克。延庆香营乡新庄堡有鲜杏近万亩，是华北最大的杏树基地。早熟杏骆驼黄，最大的直径有5公分左右，重达90克。

延庆杏

目前，延庆县杏品种多达180 余种。风味独特的串枝红、苹果白等深入采摘游客喜爱，龙王帽、一窝蜂等品种的杏核饱满、香甜。丰富的自然资源加上提质增效配套技术的推广，使我县成为华北地区最大的杏资源区。在加强延庆杏产业建设的同时，县果品服务中心结合观光旅游，大做杏文化产业文章。通过举办杏花节，吸引全国各地的游客和诗词爱好者前来观光采风。同时，鲜杏采摘也成为延庆民俗旅游的一项重要内容，为老百姓增收致富另辟蹊径。

北京延庆杏

正确的发展思路加上合理的规划设计，几年间，延庆杏基地面积迅速扩大，树种结构趋于优化。2004年，在第二届中国果菜产业论坛暨表彰大会上，延庆县被评为全国杏产业十强县(市)特别奖，成为全国杏产业十强县之一，也是京郊惟一获此荣誉的区县。

延庆特产延庆杏基地产业建设，是集生态效益、经济效益、社会效益于一体的生态富民工程。眼下正值鲜杏采摘时节，走进延庆观光采摘园，阵阵杏香扑面而来，颗颗串串的红杏挂满枝头，远远望去，恰如一双巧手描绘的丰收景图。

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